UFA Slot

กินอะไรดีเมื่อมีโควิด-19

นักโภชนาการชั่งน้ำหนักในอาหารที่ดีที่สุด (และแย่ที่สุด) ที่จะกินเมื่อคุณมีผลตรวจเป็นบวก

ถึงตอนนี้ คุณอาจรู้แล้วว่าต้องทำอย่างไรหากคุณมีผู้ติดเชื้อโควิด-19 ที่ไม่รุนแรง: แยกตัว เฝ้าสังเกตอาการ และขอความช่วยเหลือหากอาการรุนแรง สิ่งที่คุณอาจไม่รู้คือควรกินอะไรหากผลตรวจเป็นบวกเพื่อให้รู้สึกดีอีกครั้งโดยเร็วที่สุด

แม้ว่าการวิจัยว่าอาหารเฉพาะชนิดจะส่งผลต่อการฟื้นตัวของคุณจากไวรัส SARS-CoV-2 ได้อย่างไร ยังอยู่ในช่วงเริ่มต้น แต่ก็เป็นที่ทราบกันดีว่าอาหารที่สมดุลและอุดมด้วยสารอาหารเป็นกุญแจสำคัญในการรักษาระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ด้านล่างนี้คือทุกสิ่งที่ควรรู้เกี่ยวกับสิ่งที่ควรใส่ในจานของคุณเมื่อคุณมี COVID-19 สิ่งที่เรารู้เกี่ยวกับอาหารและ COVID-19

นักโภชนาการ Toby Amidor, RD, CDNผู้เขียนหนังสือThe Family Immunity CookbookบอกกับHealth ไม่มีข้อพิสูจน์ว่าการรับประทานอาหารบางชนิดจะทำให้อาการ COVID-19 ของคุณหายไปเร็วขึ้น

UFA Slot

“ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่ชี้ให้เห็นถึงความเชื่อมโยงระหว่างการรับประทานอาหารเพื่อระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เพื่อช่วยลดระยะเวลาของการติดเชื้อไวรัสโควิด-19”

Amidor กล่าว แต่อาหารบางชนิด (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งสารอาหารที่มีอยู่) ดูเหมือนจะช่วยให้ร่างกายตอบสนองต่อผู้บุกรุกได้สำเร็จมากขึ้น

วิตามินดีโดยเฉพาะเป็นองค์ประกอบสำคัญของสุขภาพภูมิคุ้มกัน การทบทวนและการวิเคราะห์เมตาในปี 2560 ที่ตีพิมพ์ในThe BMJพบว่าการเสริมวิตามินดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในผู้เข้าร่วมที่ขาดสารอาหาร

พบว่าสามารถป้องกันการติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันได้ สารอาหารรอง อื่นๆ เช่นวิตามินซีวิตามินB6และวิตามินอีมีส่วนสัมพันธ์กับสุขภาพภูมิคุ้มกันที่ดีขึ้นด้วย ธาตุอาหารหลักบางชนิด เช่นไฟเบอร์และโปรตีนเชื่อมโยงกับภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงขึ้นเช่นกัน

อาหารหมักดองอาจมีบทบาทในภูมิคุ้มกันด้วยเช่นกัน จากผลการศึกษาในปี 2564 ที่ตีพิมพ์ในวารสารCellการบริโภคอาหารหมักดองทำให้เกิดความหลากหลายของไมโครไบโอมมากขึ้น ซึ่งอาจส่งผลต่อการตอบสนองทางภูมิคุ้มกัน

ที่กล่าวว่าการวิจัยเกี่ยวกับอาหารและภูมิคุ้มกันส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับนิสัยการบริโภคอาหารที่กำหนดไว้ก่อนที่จะมีอาการป่วย กล่าวอีกนัยหนึ่ง: ระบบภูมิคุ้มกันของคุณไม่สามารถบรรลุสถานะโรงไฟฟ้าได้ในชั่วข้ามคืน

สำหรับหลายๆ คน การรับประทานอาหารในช่วงที่มีการระบาดของโควิด-19 หมายถึง การรับประทานอาหารที่ดีเพื่อให้รู้สึกดี ต่อไปนี้คืออาหารหลายอย่างที่คุณสามารถเพิ่มลงในคำสั่งซื้อของคุณหากคุณหรือคนในบ้านของคุณติดเชื้อโควิด-19


อ่านบทความข่าวสารอื่น ๆ เพิ่มเติมได้ที่ valleygreengallery.com อัพเดตทุกสัปดาห์

UFA Slot

Releated